Yläasteen köksän tunneilta se lähti – kiinnostus ruuanlaittoon. Se johdatti Toni Strömin kokin opintoihin ja heti armeijan jälkeen töihin suurtalouskeittiöihin. Vaasan kaupungin keittiöt Vähänkyrön Fyrrykartanosta alkaen ovat tulleet Tonille tutuiksi niin sijaistavan ruokapalvelutyöntekijän kuin kokin roolissa. Tonin nykyinen työ TeeSen suuren aluekeittiön dieettikokkina alkoi vuonna 2019, ja dieettikokin tutkinto järjestyi töiden ohessa.

Sari Eerolalla on yli 30 vuoden kokemus keittiöalasta. Tällä hetkellä hän toimii keittiötyönjohtajana lounasravintola Melindassa Vamialla. Keittiötyönjohtajana Sari vastaa keittiön päivittäisestä toiminnasta, osallistuu ruoan valmistukseen sekä tarkkailee laatua. Tehtävässään hän vastaa myös elintarvikkeiden tilaamisesta sekä raaka-aineiden tehokkaasta käytöstä ja omavalvonnasta. Työhön kuuluu myös uusien työntekijöiden perehdyttämistä ja käytännön työnjohdollisia tehtäviä.